当館の敷地内に畑で育った冬大根の収穫を致しました。
畑を始めて2年目、今年はカラスに大根を食べれられる！の被害にあいましたが、
小さな大根もありましたが無事収穫する事が出来ました。
この冬大根、干して沢庵にしてご宿泊のお客様に召し上がって頂こうと思っております。
でも取れたての大根もぜひ味わって頂きたいので、昨日大根と鱈の浅漬けを作りました。
本日ご宿泊のお客様に召し上がって頂こうと思っています。
