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白老・虎杖浜 心のリゾート 海の別邸 ふる川
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2015年5月の記事一覧

八重桜の花びらの塩漬け

Update : 2015.5.22
八重桜の花びらの塩漬け

今年も、海の別邸農園(小さな畑です)の側にある八重桜。

今年もきれいに咲いております。

この桜の葉で毎年塩漬けを作っており、今年も早速花びらを採取♪

1年~2年後には皆様にご提供したいと思っております。

本日より、2年前に漬けた塩漬けは昆布茶と合わせ

わんちゃんと泊まれるお部屋(101号室)に泊まるお客様のみご提供させて頂いております。

101号室は昨年にお部屋・お庭をリニューアルし、外の景色が見えなかった塀の板を間引き、

その間からこの八重桜が見える様になりました。

お花見をしながら、桜昆布茶で愛犬とともにゆったりとした時間をお過ごし頂ければ嬉しいです

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